Tuntematon ravintola. Soul 23.3.2014.

Sisälmyskeitto, 6000 won.

Tämä oli hyvin mielenkiintoinen keitto, jossa oli omituista makkaraa, sisälmyksiä, porsaanläskipaloja, kasviksia enkä edes muista mitä kaikkea.
Tämän lisäksi söimme tietynlaisia suolaisia pannukakkuja ja näiden kanssa hyvää kastiketta. Oikein mainioita olivat pannukakut.

Höyryävän kuuma keitto

Paljon erilaisia sivuruokia.

Keitto mausteiden lisäämisen jälkeen

Ei keitossakaan valittamista ole, mutta ei ollut mikään maailman suurin makuelämyskään. Tähänkin keittoon kuului lisätä mausteet vasta pöydässä. Erikoinen tapa kyllä.
Tämä oli kuitenkin suhteellisen edullinen ruoka, joten ei todellakaan mitään valittamista.

Galbi ravintola. Soul 23.3 2014.

Extra spicy Chicken Galbi 8000 won

Tämä paikka oli erityisen viehättävä, koska ruokamme paistettiin pöydässä. Hyvä puoli tässä on se, että ruoka on ainakin kuumaa, joka on usein taas ongelmana muissa ravintoloissa. 

Pakko sanoa, että tämä oli ehkä paras annos tähän mennessä mitä olen koreassa syönyt. En tarkkaan osaa eritellä mikä siitä teki niin hyvää, mutta annos oli tulista ja mausteista. Eli annoksessa oli myös paljon makua, joka ei ollut pelkkää tulisuutta.

Erittäin hyvää tulista, mutta myös mausteista ja maukasta kaalikana pataa.

Sen jälkeen kun olimme syöneet kaalipataa tarjoilija toi pannulle riisiä ja paistoi sen pöydässä. Hän lisäsi riisiin myös juustoa, jolloin siitä tuli fuusioruokaa. Ikään kuin riisilasagnea. Hyvää tämäkin oli. 

Japanilainen Ravintola. Soul 9.3. 2014

Boiled Chicken and eggs bowl with Rice (Donburi)
8000 wonia.

En muista tämän paikan nimeä harmi kyllä. Ovessa luki kuitenkin Japanese Dishes. Donburia olen kyllä syönyt korealaisessakin ravintolassa, mutta kai se on liukuva käsite.

Kanaa ja kananmunaa lientä sekä kaalia.

Ehkä hieman hintava paikka, mutta muuten tyylikäs ja mukava paikka. Paikka vaikutti kuitenkin ketjulta eikä ruoka ollut mitenkään mahtavaa. Kasviksia eli Kimchiä sai todella vähän ja ateria oli muutenkin pienehkö. Mutta kaalia sai kuitenkin runsaasti, joka oli plussaa. Joka tapauksessa kyllä tästä nälkä lähti. Donburi on yleensä ottaen melko hyvää ja paistettu kananmuna sekoitettuna riisin ja muiden kasvisten sekä kanan kanssa antaa kaikelle hyvän maun kun sitä sekoittaa joukkoon. Mikään mieleenpainuva makuelämys tämä ei todellakaan ollut, mutta menetteli.

Vietnamilainen ravintola. Ravintola. 9.3. Soul.

Oxbone stew and boiled rice.
Kimchiä ja lientä.
6000 wonia.



Aivan yliopistoni vieressä sijaitseva paikka on hyvä siitä, että täällä on englanninkielineen menu. En muista nyt tämänkään paikan nimeä, mutta vietnamilainen se kuitenkin oli. Tämäkin paikka on melko hintava joihinkin muihin verrattuna. Englanninkielinen menu tekee siitä kuitenkin suositun vaihtareiden keskuudessa ja kävin itsekin kokeilemassa paikkaa. Ihan kohtalainen ruoka täällä on.

Ravintolan sisustusta

Ateriani.

Valitsin Oxbone stewia, joka tuntui herkulliselta valinnalta. Tämä ei kyllä ollut niinkään stewtä eli pataa, jos ajatellaan länsimaittain. Tämä oli enemmänkin keittoa. Keitto oli ensinnäkin hyvin mautonta. Ruuan mukana tuli myös kippo suolaa, jonka lisäsin keittoon. Sen jälkeen keitto sentään maistui joltain. Keiton mukana oli myös jonkin verran lihapaloja, jotka olivat kyllä oikein maukkaita. Kaiken kaikkiaan ihan suht hyvä annos, mutta tuskin toiste ainakaan tällaista söisin. Plussaa sienistä, joita tuli kimchin mukana. Tämä Kimchi oli muutenkin vähän parempaa kuin korealainen kimchi yleensä ottaen. Ei ehkä niin voimakkaan hapanta ja tässä ei ollut sellaista omituista sivumakua, joka kimchissä yleensä on.
En usko, että toiste ainakaan haluan tulla tähän ravintolaan, mutta on tämä kuitenkin melko suosittu vaihtareiden keskuudessa niin saa nähdä. 

Satunnainen kuppila. Soul 8.3.2014

3500 wonia

Tteokkobokki (riisipyöryköitä ja tulista kastiketta)
Maissi hotdog (friteeratun maissitaikinan ympärille kääritty nakki tikun päässä)
Lientä. (liemi oli ilmainen)
Friteerattuja Taikinapalloja. (en tiedä maksoivatko nämä mitään)

Ateriani

Etsin pitkää ihan kunnollista ravintolaa, josta olisin voinut kirjoittaa blogiini. En löytänyt yhtäkään, joka oli todella erikoista. Kaikki paikat oli menossa kiinni, vaikka kello ei ollut vielä kymmentäkään ja oli kuitenkin lauantai-ilta.

Hassu ja rähjäinen sisustus

Menin kuitenkin tähän katukeittiön ja kotikeittiön välimuotoon, joka oli edullinen kansan kuppila. Ihan hyvää ruokaa kyllä. Taisin tilata vähän liikaa ruokaa ja tteokkobokki sattui vähän tökkimään. Topbokki on syömäkelpoista kyllä, mutta en sanoisi, että se on mitenkään herkullista. Topbokin kastike on erittäin tulista ja toisinaan tulinen ruoka ei aina maistu niin hyvälle. Varsinkaan kun sen kanssa ei ole muuta kuin mautonta riisipyörykkää.

Topbokki

Nakki oli aika hyvää, mutta se oli hieman kylmää sisältä. Sen ympärillä oleva friteerattu maissitaikina oli myö herkullista. Hyvin yksinkertaista ja dekadenttista. Voisi kuvitella, että tällaista syötäisiin jenkeissä, mutta ei syödä. Friteeratut taikinapallot olivat hieman mauttomia. Ei mitenkään äärimmäisen herkullisia. Ehkä maissihotdogia voisin joskus toistekin syödä  ja varmaan tteokkobokkiakin, mutta se ei ole minun lempiruokaani. Tässä paikassa voisin kyllä toistekin käydä oli tämä kuitenkin sen verran edullinen. 3500 wonia näistä ruuista ei paljon kuitenkaan harmita.

Maissihotdog tikun päässä

Avokeittiö sekä näkymä kadulle. Myös kadulta pystyi ostamaan suoraan.

Maissihot dog

Tuntematon, Ravintola. Soul, 2.3. 2014.

Bulgogi-Keittoa ja erilaisia alkuruokia

6000 wonia.

Melko edullinen paikka, jossa oli ainakin nopea palvelu (Soulissa on halvempiakin aivan lähettyvillä, mutta esimerkiksi Suomeen verrattuna tämä oli todella edullinen).

 Paikassa oli matalat pöydät ja siinä mielessä tämä tuntui hyvin autenttiselta. Ravintola oli muutenkin näiden ihmisten koti ja heillä oli televisio auki ravintolasalissa sekä heidän lapsensa pyöri välillä salissa.

Bulgogi  tai ruokalaji, jonka otin oli kuin keiton ja padan välimuoto (bulgogi on perinteinen ruoka, joka on porsasta joko keitossa tai paistettuna). Ruoka tarjottiin höyryävän kuumana suoraan paistoastiassa. Porsaan lisäksi keitossa oli nuudeleita ja muita kasviksia. Oikein hyvää. Ei ollut tulista tai mitenkään erityisesti maustettu, mutta hyvää kuitenkin. Sen lisäksi tarjolla oli riisiä ja muita marinoituja kasviksia kuten salaattia, kaalia, ituja ja erästä ympyränmallista kasvista, jonka nimeä en tiedä.

Keitto kiehui vielä kun se saapui tarjolle.

En pitänyt erityisemmin säilötyistä kasviksista, mutta he toivat niitä lisää pöydälle. Se oli huvittavaa, mutta söin kasvikset kuitenkin. Paikka vaikutti hyvältä ja edulliselta ja voisin ehkä toistekin mennä testaamaan tätä. Ainakin autenttinen kokemus korelaisesta keittiöstä.

Ravintola Thaimaassa. Bangkok 9.3.2014

Ravintolan julkisivu

Ateriani.

Todella oivallinen paikka Soi Rambutrissa Bangkokissa. En muista tarkkaan hintaa, mutta hyvää oli. Eikä varmasti ollut kallista sen muistan. Kasvikset ja meren antimet sointuivat hyvin yhteen riisin kanssa.

Dosa King, Ravintola. Bangkok 13.2.2014

Sahi Paneer ja riisi
Hinta 220 bahtia ja 95 bahtia riisistä.

Tämä paikka Nanassa, Bangkokissa oli saanut myös jonkin suosituksen Lonely Planetilta.
Intialainen paikka, joka tarjosi pelkästään kasvisruokaa vaikutti aivan houkuttelevalta vaihtoehdolta. Paneer juusto oli hyvää kuten aina ja joukossa oli myös kirpakka fenkolin maku. Ruoka oli myös suhteellisen tulista. Ei tämä ruoka kuitenkaan mitään suurta vaikutusta tehnyt, mutta ihan mukiinmenevää kyllä. Hintakaan ei ollut mitenkään kovinkaan paha.

Thaimaan ruuista yleisesti.

Yleensä ottaen Thaimaassa oli todella hyvää ja edullista ruokaa.
Katukeittiöstä sai noin 40 bahtilla pieniä annoksia kuten pad thaita. Tosin se oli usein 60 bahtia. Pad thai oli ihan mukiinmenevää useimmissa paikoissa. Muitakin annoksia oli kuten vartaita ja muuta sellaista. Muistan heti ensimmäisenä iltana katukeittöstä ostamani leivitetyt kanavartaat. Ne olivat erittäin hyviä. Niiden kanssa sai dipattavia kastikkeita ja hinta oli vain 40 bahtia. 
Kuitenkin se oli ehdottomasti parasta eräässä Koh Phanganissa sijaitsevassa pikkuisessa paikallisten suosimassa ruokapaikassa. Se oli makeaa ja suolaista. Tämä oli todella hyvää.
Pad Thai on siis paistettua nuudelia, kananmunia, kanaa ja muuta sellaista. Siihen pystyi katukeittiöpaikoissa lisäämään itse mausteet, mutta muuten ne olivat aika luokattomia verrattuna tähän todella hyvään Koh Phanganissa sijaitsevaan paikkaan. Siltikin ihan syömäkelpoista.
Tom Yum Kung on toinen Thaimaalainen erikoisuus, jota tarjotaan joka paikassa. Se on tulista ja hieman kirpeää keittoa. Söin Tom Yum Kungia noin kahteen kertaan ja huomasin kyllä sen sitrusmaisen maun ja tulisuuden. En pitänyt Tom Yum Kungista mitenkään erityisesti, mutta se oli ihan syömäkelpoista. En sitten tiedä oliko ravintolat, jossa sitä söin tehneet erityisen hyvää Tom Yum Kungia.

Mykykeittoa

Lisäksi söin seuraavanlaisissa mainitsemisen arvoisissa paikoissa. Toisessa söin sellaista keittoa, jossa oli mykyjä kaiketi. Kuitenkin sellaisia taikinapalloja, jonka sisällä on jotain. Se oli ihan hyvää ja tämä paikka ei ollut ainakaan turistien suosima paikka.
Sitten söin myös Sukiyakia, joka oli kuin munakasta. Melko tulista ja ihan kohtalaisen hyvää. En muista Thaimaasta mitään suunnatonta makuelämystä.

Pariin otteeseen söin oivaa riisiä ja nautaa. Todella oivallista, mutta en muista näitä paikkoja erityisesti.

Monissa ruuissa oli joitain kokonaisia kasviksia, jotka eivät olleet  aina erityisen maittavia. Esimerkiksi ylläolevassa ruuassa oli papuja, jotka eivät olleet superhyviä. Toisinaan kasviksia ei kyllä varmaan ollut tarkoitettukaan syötäväksi. Ainakaan inkivääriä, jota oli Tom Yum Kungissa.
Näiden lisäksi mainitsemisen arvoisena oli Koh Phanganissa eräässä Thaimaalaisessa syömäni Massaman Curry. Siinä oli naudanlihaa, perunaa ja riisiä kookoscurry kastikkeessa. Todella hyvää. Se oli ehdottomasti yksi parhaista aterioista Thaimaassa ollessani ja söisin sitä kyllä useamminkin. Hinta oli 100 bahtia. Melko kallista Thaimaan hintasossa, mutta kuitenkin vain 2,5 euroa.