torstai 31. maaliskuuta 2011

Golden Unicorn, Ravintola. Tampere, Suomi 20.3.2011.

Hinta 8.70 €

Etsiskelin pizzapaikkaa Tampereella keskustorin läheisyydestä. Aivan siinä läheisyydessä ei kuitenkaan mitään pizzapaikkaa oikeastaan ole. Mieleni ei tehnyt kebabia vaan jotain voimakkaasti maustettua tai suolaista ruokaa. Niinpä päätin mennä tähän kiinalaiseen ravintolaan. Siellä sai kuitenkin  edullisesti niin hyvää ruokaa ja ihan niin paljon kuin vaan ikinä haluaa. 
Buffet pöytä on tavallisen kokoinen ja suunnilleen saman kokoinen mitä muidenkin kiinalaisten ravintoloiden buffet pöydät suomessa ovat. Olen Englannissa nähnyt parissakin ravintolassa kiinalaisten ravintoloiden buffet pöytiä, joissa on ainakin parikymmentä eri ruokalajia. Tässä ravintolassa oli suunnilleen saman verran eri ruokalajeja kuin eräässä toisessa kiinalaisessa Tampereella. Valikoima oli kuitenkin aavistuksen suppeampi ja se oli seuraavanlainen:
Kahta eri kastiketta; kanakastiketta ja nautakastiketta. Sen lisäksi oli paljon eri fritti taikinassa paistettuja lihoja, sekä maustettuja kylkiviipaleita ja kanan siipiä. Lisäksi sai valita riisiä, kasviksia tai nuudeleita.

Friteeratuista lihoista osa oli mauttomia, osassa pystyi maistamaan jonkinlaisen lihan maun. Osa frittitaikinoista oli todella liian rasvaisia toisaalta ei mikään ihme, koska sellaisia niiden tavallaan kuuluukin olla. Mutta kyllä nämä varmasti olisivat voineet olla parempiakin ja luulen, että lihat ovat friteerattu öljyssä, joka ei ole ollut riittävän kuumaa. Toisaalta kyllä nämä frittiruuat aina maistuvat kun on vain chilikastiketta johon dipata.
Kanan siivet olivat totta kai hyviä. Kylkiviipaleet olivat aivan loistavia. Ne olivat ikään kuin grillattuja kylkiviipaleita ja niiden päällä oli jonkinlaista todella mainiota kastiketta. Kanakastike ja nautakastike olivat perushyviä kiinalaisen ravintolan kastikkeita kummatkin hieman tulisia ja kanakastike oli aavistuksen verran tulisempi. Nämä kastikkeet kummatkin maistuivat totta kai riisin tai nuudeleiden kanssa.
Tämä ravintola oli kyllä erittäin hyvä ja voin suositella. Ei tietenkään mikään ehdoton ykkönen ja monia muita kiinalaisia ravintoloita varmasti on, jotka tämän päihittää ja hintakaan ei ollut siitä edullisimmasta päästä kun vertaa muihin kiinalaisiin, mutta toisaalta jos vertaa vaikkapa raxiin niin tämä oli paljon edullisempi. Eli siis melko hyvä ravintola.

maanantai 21. maaliskuuta 2011

Mum's, Kahvila. Pori, Suomi. 17.2.2011

Suklaa Muffinssi
Hinta: 2,90

Tämä erinomainen kahvila sijaitsi liikekeskuksessa Porissa. Vaikka sijainti oli keskeinen eivät hinnat olleet silti päätähuimaavia. Otin erittäin herkullisen näköisen muffinssin, josta en nyt ole varma, että pitäisikö sitä sanoa muffinssiksi vai pullaksi, mutta sanotaan nyt tällä kertaa sitä muffinssiksi. Aluksi nimittäin luulin, että suklaaherkku on tavallinen muffinssi nimittäin sen mallinen se kuitenkin oli.
Mutta saman tien haukattuani tätä ihanaa leivosta huomaan, että se onkin korvapuusti, jonka päällä on suklaakastiketta. Suklaakastike on erittäin herkullista ja juoksevaa. Ei mitään kuivaa töhnää vaan tuoretta ja maukasta. Sen päälle on vielä ripoteltu minttuhileitä. Vaikka tuo korvapuustin ja suklaan yhdistelmä on hieman outo ja kaneli sekä suklaa eivät välttämättä ole mitään parhaimpia makuyhdistelmiä on tämä  silti melko herkullista ja ainakin iso pulla. Tätä sai syödäkin melko pitkään ja hartaasti niin iso tämä  oli ja kun vertaa joihinkin kahviloihin niin ei ollut todellakaan hinnalla pilattu herkku. Erittäin hyvä kahvilaelämys siis, jos satut olemaan Porissa niin kannattaa mennä maistamaan.

sunnuntai 6. maaliskuuta 2011

Bullman, Ravintola. Helsinki, Suomi. 7.1.2011

Halloumi salaatti
Hinta: 9 €

Kävelin Helsingissä pitkin Kallion katuja etsien jotain mielenkiintoista ruokapaikkaa. Kalliossa kun löytää kaikenlaisia hyviä ravintoloita.Alun perin olin etsimässä erästä venäläistä ravintolaa ja samalla tutkailin jos löytyisikin joku toinen paikka jota voisi testata.
Tämä ravintola Bullman vaikutti mielenkiintoiselta. Hieman outo paikka kyllä, koska ulkoa tämä ravintola näytti hieman pubilta, mutta esillä oli kuitenkin lounaslista ja sisällä baarissa tai ravintolassa oli valkoiset pöytäliinat ja viinilasit sekä muut kunnon ravintolan tunnusmerkit. Lounaslista oli kirjoitettu paperille kynällä.  Hälytyskellojen paikan laadun suhteen olisi pitänyt jo alkaa soida siinä vaiheessa. Mutta oikeastaan pidin tätä käsin kirjoitettua lounaslistaa vain mielenkiintoisuutena ja niinpä päätin mennä testaamaan tätä hyvin omalaatuista paikka. Tosin Kalliossa on muitakin saman kaltaisia paikkoja varmaan, mutta mitään samanlaista en siltikään aiemmin ole nähnyt. Sekin oli melko omituista, että lounaslistalla oli muun muassa Wienin leikettä, pizzaa ja Halloumi salaattia. 
Tilaan mielenkiinnosta Halloumijuusto salaatin, jossa on punasipulia ja krutonkeja. Hyökkään odotellessa alkusalaattipöydän kimppuun, jossa tarjolla oli tavallista salaattia, pastasalaattia, jossa oli kanaa ja meetvurstiriisisalaattia sekä leipää. Salaattipöytä oli melkoinen pettymys. Meetvurstiriisisalaatti ja pastasalaatti olivat kuivia ja mauttomia.
Leipäkin oli  erittäin kuivaa.

Olen juuri ja juuri saanut syötyä alkusalaatin kun varsinainen ateriani Halloumi salaatti tuodaankin pöytään. Halloumi-juusto oli todella hyvää varsinkin grillattuna. Mutta muuten tämä salaatti oli täydellinen pettymys. Suorastaan huijausta. En ymmärrä miten kukaan voi kuvitella, että tällainen voisi olla hyvää. Siis, mitäköhän kokin päässä on liikkunut? Ja kuinka kukaan kehtaa tällaisesta annoksesta 9 euroa pyytää? Hintaan tietenkin kuului salaattipöytä, mutta sekin oli niin luokaton, ettei kauheasti heru kiitosta tälle ravintolalle.
Ensinnäkin tässä "ihanassa" ruuassa oli aivan liikaa salaattia. No salaattihan tämä olikin, mutta kun siinä lautasella on vuori salaattia, pari kurkkua, joitakin tomaatteja, kuivia nahkeita krutonkeja, läjä raakaa punasipulia ja sen kyytipoikana ainoastaan 4 viipaletta grillattua halloumijuustoa niin kuinka kukaan voi kuvitella, että sellaista jaksaa mutustaa.
Krutongit olivat jotenkin todella huonoja, kuivia, mutta ei kuitenkaan rapeita niin kuin niiden kuuluisi olla. Ihan kuin eilistä tai toissapäiväistä leipää olisi kuutioitu joukkoon. Ja raakaa punasipulia oli todella hankala syödä kun tässä annoksessa ei ollut sitten minkäänkaltaista kastiketta. Yleensä jos raakaa punasipulia on salaatin joukossa sitä ei ole ainakaan liikaa tai sitä on sopivassa suhteessa juustoon tai ehkäpä marinoitu tai muuta vastaavaa. Tässä salaatissa oli vain punasipulia ja sitä oli aivan liikaa.
 Salaattiakin oli paljon. Aivan liikaa, mutta ahdoin sen kuitenkin suuhuni ja sitä sain katua. Jälkeen päin oli oikeastaan melko kuvottava olo. Varmaankin myös raaka punasipuli siihen vaikutti.
Siis varmasti huonoin salaattiannos tai ravintola-annos, mitä olen koskaan syönyt. Ei tällaista pitäisi tarjota. Kyllä jotain kastiketta tai edes öljyä pitää salaatin kanssa tarjota ja runsaasti juustoa. Ainakin tuohon hintaan mitä se nyt oli. Toisaalta olisihan sitä voinut jättää kaiken sen salaatin syömättä, siinä mielessä tietenkin ihan hienoa, että sitä salaattia on sitten runsaasti. Mutta ei sitä tee mieli siihen lautaselle jättää. Ja jos sen ajattelee niin, että sitä ainakin oli runsaasti ja ei ole pakko syödä niin on siltikin hyvin outoa, että siitä pitää 9 euroa pyytää kun melkein mitään muuta koko annoksessa ei ollut.