Kredenc, ravintola. Praha 27.12.2017.

Mozzarella salaatti 119 CZK (n. 4,7 €)

Annoksessa oli mukana myös oivallista pestoa.

Keitetyt perunat 40 CZK (n.1,5 €)

Paistettu munakoiso tomaattikastikkeessa 85 CZK (n. 3,3 €)

Kredenc oli perinteinen tsekkiläinen paikka, joka oli hyvin miellyttävän oloinen. Ruoka oli perinteistä ja erittäin hyvää. Mutkatonta, konstailematonta ja maukasta. En tiedä tarvitseeko annoksesta sanoa sen enempää, mutta keitetyt perunat olisin mielummin vaihtanut paistettuihin perunoihin. Joka tapauksessa munakoiso tomaattikastikkeessa on erittäin hyvää ja muutenkaan annos ei ollut hinnalla pilattu. Tsekkiläisittänkin paikka taisi olla edullinen ja ainakin paikassa oli hyvin paljon ihmisiä ruokailemassa.
Ravintola oli siis mutkattoman simppeli, mutta silti elegantti ja viihtyisä eikä millään tavalla tuottanut epämiellyttävää vaikutelmaa vaan palvelu ja miljöö oli erinomaista.

Ellis Gourmet-Burger, Ravintola. Bryssel, 25.12.

Portobello-sieni hampurilainen 9,50 €
Ranskalaiset 3,70 €

Tässä paikassa oli jopa liikaa vegevaihtoehtoja, niinpä ahdistuin siitä, mitä pitäisi valita. No toisaalta parempi niin päin kuin ei ollenkaan. Ja harmittavasti yksi vaihtoehdoista oli juuri loppu. Mutta tämäkin oli kyllä erittäin hyvä.

Tietyllä tavalla pelkkä sieni hampurilaisen täytteenä ei tunnu niin hyvältä valinnalta, mutta kyllä tämä päihitti mennen tullen esimerkiksi Zarillon vegevaihtoehdon.

Annos toimi yllättäen kuitenkin loistavasti, vaikka siinä oli vuohenjuustoa ja limemajoneesia, niin sen rasvaisuus ei ollut ylivoimaista ja vienyt muuta makua. Majoneesi oli sopivasti limellä maustettu, niinpä se toi annokseen sopivaa kirpeyttä, eikä se ollut pelkästään öljyistä sotkua, niin kuin monesti tuntuu jonkin hampurilaisen syöminen olevan.

Kaunis annos ja tietenkin upeat belgialaiset ranskalaiset.

Mutta toisaalta loppua kohden sieni alkoi huveta hieman ja jäljellä oli vain vuohenjuustoa ja hieman sientä, eikä tarpeeksi leipää, niinpä tätä juustoa olisi voinut olla ehkä aavistuksen vähemmän. Tai sitten olisin voinut syödä paremmin annoksen, mutta joka tapauksessa oivallinen ja suhteellisen edullinen hampurilainen.

Ranskalaisetkin olivat hyviä, mutta eivät mitenkään suunnattoman hyviä. Ehkä petyin hieman siihen, minkälaisia ne olivat, koska odotukseni olivat jotenkin superkorkealla belgialaisten ranskalaisten suhteen. Mutta eivät nämä missään nimessä olleet huonoja ranskalaisia.

Kaiken kaikkiaan aivan oivallinen paikka, jonne varmasti menisin uudestaan jos sattuisin olemaan Brysselissä taas.

Al Jannah, Ravintola. Bryssel 24.12.2017.

Meze kasvislajitelma 12 €.

Libanonilaista ruokaa, jonkalaista olen ennenkin syönyt esimerkiksi Tampereella. Tai joka tapauksessa Lähi-idän alueen ruokaa, jossa on lajitelma erilaisia kastikkeita, leipää, hummusta ja en oikeastaan tarkalleen muista tai tiedä, mitä kaikkea ruokaan sisältyy.

Kaunis, värikäs annos. 

Mutta tämä oli joka tapauksessa erittäin hyvää ruokaa ja hummus oli raikasta sekä kaikki maut tuoreen korianterin kanssa toimivat annoksessa äärimmäisen hyvin. Muutenkin tästä tuli oikein hyvin täyteen ja leipää oli enemmän kuin riittävästi.
Annos ei ollut muutenkaan äärimmäisen kallis, joten tällaiseen paikkaan menisi mielellään toistekin. 

Thai wok express, pikaruokabaari. Bryssel 23.12.2017

Keskikokoiset nuudelit, Tofua, kevätsipulia ja pähkinöitä, soijakastike 8,60 €.

Oikein hyvää ja edullista ruokaa.
En ole aiemmin tällaisella juuri konseptilla tehtyä ruokaa missään nähnyt, mutta tietenkin saman tapaisia monissa paikoissa. Konsepti on kyllä hyvä ja toimiva. Pitää siis tilata nuudelit, joista voi valita paksuuden sekä erilaisia täytteitä, tofua, sipulia, lihaa, kanaa, jne. Sitten voi valita vielä haluamansa kastikkeen, soijaa, teriyaki, bali ja vielä oli joitain muitakin. Kuutta erilaista kastiketta, jonka voi laittaa paistettujen nuudeliensa päälle.

Sisään tullessa pystyi heti näkemään kokit työssään. Oli hauska nähdä, miten rutinoituneet kokit pelasivat kännyköillään jotain peliä samalla kun kokkasivat avokeittiössään. Tämä on siis hauska paikka siinä mielessä, että keittiö oli nähtävillä selkeästi juuri sisääntulon edessä eikä se ollut kauempana jossain, niin kuin monissa avokeittiöissä. Melkein kuin tilaisi katuruokaa Thaimaasta.

Tofu annoksessa oli rapeaa ja erittäin hyvää, muutenkin kastike toimi tässä annoksessa. Tavallaan annos oli kuitenkin ankea, koska sitä joutui syömään pahvisesta annoslaatikosta, niinpä valitsisin tämän paikan vain jos on kiire ja täytyy saada nopeasti jotain hyvää ja suhtellisen edullista. Annoksen hintakin tietenkin pienenee, mitä vähemmän ruokaa tilaa.

24.12.

Paksut nuudelit, cashew pähkinä, balikastike 5,90 €.

Ei tässäkään annoksessa valittamista ollut. Tofu olisi ollut kyllä hyvä lisä, mutta ilmankin annos menetteli. Balilainen kastike, eli Satay-kastike ei ollut aivan niin herkullista kuin oletin. Paksut nuudelit eivät kuitenkaan ollut ehkä niin hyviä kuin toisenlaiset. Mutta ei tässäkään annoksessa valittamista ollut suuremmin.

Valitettavasti en ottanut kuvia tästä paikasta. 

The Nags Head, pubi. Malvern 21.12.2017

Alkuruokana, Stilton piiras, 5,90 £
Pääruokana, Feta-pinaatti struudeli , 12,50 £

Englannissa sijaitseva Malvern tarjoaa pienestä koostaan huolimatta useasti parhaaksi pubiksi englannissa valitun perinteikkään pubin, jossa on erikseen ravintolasali ja oivallista ruokaa.


















Tilasin itselleni Stilton piiraan ja Pinaatti-feta-Struudelin. Todella juustoisaa ruokaa siis, mutta erittäin hyvää kyllä.

Stilton piiras.

 Stilton piiras oli yllättävän miedon makuista, joten Siltonia ei ainakaan liikaa piiraassa ollut. Mutta mieto maku ei missään nimessä ollut huono asia, sillä Stiltonia jos laittaisi liikaa tällaiseen ruokaan se saattaisi olla kyllä turhan voimakasta.
Pinaatti-feta struudelin feta oli oikein voimakkaan ja miellyttävän täyteläisen makuista. Pinaatti toi mukavan säväyksen tähän koostumukseltaan miellyttävään ja helposti syötävään piirakkaan.

Feta-pinaatti struudeli

 Tämä pubi/ravintola ei ollut hinnallakaan pilattu, joten kyllä tätä ihan mieluissaan söi. Kyytipojaksi suhteellisen edullista olutta, joten ei voi valittaa. Varmasti menisin uudestaan tänne jos sellainen tilanne vielä osuu kohdalle.