Etsiskelin pizzapaikkaa Tampereella keskustorin läheisyydestä. Aivan siinä läheisyydessä ei kuitenkaan mitään pizzapaikkaa oikeastaan ole. Mieleni ei tehnyt kebabia vaan jotain voimakkaasti maustettua tai suolaista ruokaa. Niinpä päätin mennä tähän kiinalaiseen ravintolaan. Siellä sai kuitenkin edullisesti niin hyvää ruokaa ja ihan niin paljon kuin vaan ikinä haluaa.
Buffet pöytä on tavallisen kokoinen ja suunnilleen saman kokoinen mitä muidenkin kiinalaisten ravintoloiden buffet pöydät suomessa ovat. Olen Englannissa nähnyt parissakin ravintolassa kiinalaisten ravintoloiden buffet pöytiä, joissa on ainakin parikymmentä eri ruokalajia. Tässä ravintolassa oli suunnilleen saman verran eri ruokalajeja kuin eräässä toisessa kiinalaisessa Tampereella. Valikoima oli kuitenkin aavistuksen suppeampi ja se oli seuraavanlainen:
Kahta eri kastiketta; kanakastiketta ja nautakastiketta. Sen lisäksi oli paljon eri fritti taikinassa paistettuja lihoja, sekä maustettuja kylkiviipaleita ja kanan siipiä. Lisäksi sai valita riisiä, kasviksia tai nuudeleita.
Friteeratuista lihoista osa oli mauttomia, osassa pystyi maistamaan jonkinlaisen lihan maun. Osa frittitaikinoista oli todella liian rasvaisia toisaalta ei mikään ihme, koska sellaisia niiden tavallaan kuuluukin olla. Mutta kyllä nämä varmasti olisivat voineet olla parempiakin ja luulen, että lihat ovat friteerattu öljyssä, joka ei ole ollut riittävän kuumaa. Toisaalta kyllä nämä frittiruuat aina maistuvat kun on vain chilikastiketta johon dipata.
Kanan siivet olivat totta kai hyviä. Kylkiviipaleet olivat aivan loistavia. Ne olivat ikään kuin grillattuja kylkiviipaleita ja niiden päällä oli jonkinlaista todella mainiota kastiketta. Kanakastike ja nautakastike olivat perushyviä kiinalaisen ravintolan kastikkeita kummatkin hieman tulisia ja kanakastike oli aavistuksen verran tulisempi. Nämä kastikkeet kummatkin maistuivat totta kai riisin tai nuudeleiden kanssa.
Tämä ravintola oli kyllä erittäin hyvä ja voin suositella. Ei tietenkään mikään ehdoton ykkönen ja monia muita kiinalaisia ravintoloita varmasti on, jotka tämän päihittää ja hintakaan ei ollut siitä edullisimmasta päästä kun vertaa muihin kiinalaisiin, mutta toisaalta jos vertaa vaikkapa raxiin niin tämä oli paljon edullisempi. Eli siis melko hyvä ravintola.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti