Halloumi salaatti
Hinta: 9 €
Kävelin Helsingissä pitkin Kallion katuja etsien jotain mielenkiintoista ruokapaikkaa. Kalliossa kun löytää kaikenlaisia hyviä ravintoloita.Alun perin olin etsimässä erästä venäläistä ravintolaa ja samalla tutkailin jos löytyisikin joku toinen paikka jota voisi testata.
Tämä ravintola Bullman vaikutti mielenkiintoiselta. Hieman outo paikka kyllä, koska ulkoa tämä ravintola näytti hieman pubilta, mutta esillä oli kuitenkin lounaslista ja sisällä baarissa tai ravintolassa oli valkoiset pöytäliinat ja viinilasit sekä muut kunnon ravintolan tunnusmerkit. Lounaslista oli kirjoitettu paperille kynällä. Hälytyskellojen paikan laadun suhteen olisi pitänyt jo alkaa soida siinä vaiheessa. Mutta oikeastaan pidin tätä käsin kirjoitettua lounaslistaa vain mielenkiintoisuutena ja niinpä päätin mennä testaamaan tätä hyvin omalaatuista paikka. Tosin Kalliossa on muitakin saman kaltaisia paikkoja varmaan, mutta mitään samanlaista en siltikään aiemmin ole nähnyt. Sekin oli melko omituista, että lounaslistalla oli muun muassa Wienin leikettä, pizzaa ja Halloumi salaattia.
Tilaan mielenkiinnosta Halloumijuusto salaatin, jossa on punasipulia ja krutonkeja. Hyökkään odotellessa alkusalaattipöydän kimppuun, jossa tarjolla oli tavallista salaattia, pastasalaattia, jossa oli kanaa ja meetvurstiriisisalaattia sekä leipää. Salaattipöytä oli melkoinen pettymys. Meetvurstiriisisalaatti ja pastasalaatti olivat kuivia ja mauttomia.
Leipäkin oli erittäin kuivaa.
Olen juuri ja juuri saanut syötyä alkusalaatin kun varsinainen ateriani Halloumi salaatti tuodaankin pöytään. Halloumi-juusto oli todella hyvää varsinkin grillattuna. Mutta muuten tämä salaatti oli täydellinen pettymys. Suorastaan huijausta. En ymmärrä miten kukaan voi kuvitella, että tällainen voisi olla hyvää. Siis, mitäköhän kokin päässä on liikkunut? Ja kuinka kukaan kehtaa tällaisesta annoksesta 9 euroa pyytää? Hintaan tietenkin kuului salaattipöytä, mutta sekin oli niin luokaton, ettei kauheasti heru kiitosta tälle ravintolalle.
Ensinnäkin tässä "ihanassa" ruuassa oli aivan liikaa salaattia. No salaattihan tämä olikin, mutta kun siinä lautasella on vuori salaattia, pari kurkkua, joitakin tomaatteja, kuivia nahkeita krutonkeja, läjä raakaa punasipulia ja sen kyytipoikana ainoastaan 4 viipaletta grillattua halloumijuustoa niin kuinka kukaan voi kuvitella, että sellaista jaksaa mutustaa.
Krutongit olivat jotenkin todella huonoja, kuivia, mutta ei kuitenkaan rapeita niin kuin niiden kuuluisi olla. Ihan kuin eilistä tai toissapäiväistä leipää olisi kuutioitu joukkoon. Ja raakaa punasipulia oli todella hankala syödä kun tässä annoksessa ei ollut sitten minkäänkaltaista kastiketta. Yleensä jos raakaa punasipulia on salaatin joukossa sitä ei ole ainakaan liikaa tai sitä on sopivassa suhteessa juustoon tai ehkäpä marinoitu tai muuta vastaavaa. Tässä salaatissa oli vain punasipulia ja sitä oli aivan liikaa.
Salaattiakin oli paljon. Aivan liikaa, mutta ahdoin sen kuitenkin suuhuni ja sitä sain katua. Jälkeen päin oli oikeastaan melko kuvottava olo. Varmaankin myös raaka punasipuli siihen vaikutti.
Siis varmasti huonoin salaattiannos tai ravintola-annos, mitä olen koskaan syönyt. Ei tällaista pitäisi tarjota. Kyllä jotain kastiketta tai edes öljyä pitää salaatin kanssa tarjota ja runsaasti juustoa. Ainakin tuohon hintaan mitä se nyt oli. Toisaalta olisihan sitä voinut jättää kaiken sen salaatin syömättä, siinä mielessä tietenkin ihan hienoa, että sitä salaattia on sitten runsaasti. Mutta ei sitä tee mieli siihen lautaselle jättää. Ja jos sen ajattelee niin, että sitä ainakin oli runsaasti ja ei ole pakko syödä niin on siltikin hyvin outoa, että siitä pitää 9 euroa pyytää kun melkein mitään muuta koko annoksessa ei ollut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti