Sushiravintola 28.6. Tokyo

Temaki-Sushi: Kaksi annosta 640 yeniä

Tämä oli hihnasushiravintola, jossa sai siis valita mieleisensä annoksen rullaavalta hihnalta. Idea on mainio varsinkin yrittäjän kannalta ja toisaalta myös asiakkaan kannalta. Asiakkaan kannalta hyvä puoli on se, että voi tilata juuri sen määrän ruokaa kuin haluaa huono puoli on se, että saattaa olla vaikeaa lopettaa syömistä kesken. Niinpä annoksia saattaa tulla tilattua todella paljonkin. Sushin joukossa oli myös mätisushi, joka ei ollut paljoa kalliimpi kuin muutkaan sushit. En tehnyt mitään kattavia muistiinpanoja tästä ravintolakokemuksesta, mutta joka tapauksessa sen voi sanoa, että hyvää oli niin kuin sushi aina.

Mätisushi

Tavallinen sushi- taisi olla tonnikala.