tiistai 7. helmikuuta 2017

Vadoli, Ravintola. Berliini 9.1.2017


Mama's Best 8,50 €

Pizza on saanut kauniin värin reunoihin.


Pizzaa isolla p:llä- erittäin hyvä hintalaatu suhde. Raaka-aineisiin on panostettu. Pizza teki vaikutuksen. Mozzarella, pinjansiemenet, kastanjahunaja, pesto ja aurinkokuivatut tomaatit olivat yhdistelmänä sellainen, ettei se ollut kuitenkaan mielestäni mitä parhain. Harmittaa, etten ottanut toista perinteisempää pizzaa, jossa olisi myös tomaattikastiketta. Muuten tämän paikan pizzat ja etenkin pohja olivat aivan toista luokkaa kuin perus pizzoissa. Enpä ole nimittäin Suomessa ainakaan niin sanotuissa paremman luokan pizzerioissa vielä tämän tasoisia pizzoja päässyt tai saanut maistaa. On vaikea kuvailla, mikä tästä teki niin erityisen, mutta etenkin se kuohkea, mutta samalla rapea kuori reunoilta ja yhtä aikaa puolen sentin ohut kuori pohjasta teki tästä pizzasta aivan täydellisen.



Signorina Margherita 7,00 € 10.1.2017


Kävin toistamiseen testaamassa tätä paikkaa ja otin nyt siis pizzan, jossa oli myös tomaattikastiketta. Tomaattikastike oli suorastaan mehevän täyteläinen ja se oli ytimekästä tomaattikastiketta itsessään.
Mozzarella tämän kastikkeen kanssa sopi kuin nyrkki silmään ja kaikkinaisuudessaan tämä pizza osui ja upposi. Ohut pohja ja todella kuohkeat reunukset olivat tässäkin annoksessa omiaan parantamaan pizzan ominaisuuksia ja makuja. Tavallaan tämä annos ei ollut niin täyttävä, joka on typerää, koska edellisellä kerralla en ollut aivan niin nälkäinen. Tavallaan nyt kirjoittaessani tätä ensimmäinen tilaamani pizza tuntuu houkuttelevammalta, koska olen nyt juuri tällä hetkellä niin nälkäinen. Jospa tuo ensimmäinen pizza ei tuntunut senkään takia aivan ykkösluokan pizzalta, koska en juuri sillä hetkellä kun sitä söin ollut mitenkään kovinkaan nälkäinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti